Restaurante Especializado en Carnes Argentinas y Cocina Internacional
Mencionar El Churrasco equivale a ‘invocar’ al asador clásico donde el género cárnico ofrece toda la confianza por su excelencia. Resulta anecdótico que el restaurante de elocuentes contenidos y esta Guía -que se precia de lo mismo- hayan compartido los mismos años desde sus respectivos inicios. Merece brindis pues con los vinos de Argentina y otros lares (marca propia de Familia Gil) y compañía de piezas lustrosas como el lomo bajo rioplatense, el bife de cuadril o el solomillo de novillo argentino. Aparte de estos “pesos pesados”, llaman la atención los ‘entretenimientos’, entre ellos, las empanadillas criollas, el queso herreño al grill o las mollejas. Los postres con más tirón son el Charlot y el panqueque.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno